Регионална развојна агенција Златибор је у уторак, 28. фебруара 2011. године, у сали Регионалне привредне коморе Ужица организовала јавну презентацију резултата истраживања и анализе типичних производа Златиборског округа. Истраживање је спроведено у оквиру пројекта Развој типичних производа у североисточној БиХ и Златиборском округу у Србији, који РРА Златибор из Ужица реализује у партнерству са Удружењем Независни биро за развој (НБР) из Градачца.
Циљ Пројекта је повећање видљивости типичних производа у ширем региону и подршка покретању процеса заштите ради унапређења њихове комерцијализације.
На скупу су представљени резултати анализе са посебним освртом на производе који су препознати као „кључни производи”, чија валоризација и активности усмерене на повећање продаје јесу развојна шанса која може допринети стварању нових економских перспектива и могућности за креирање нових радних места, унапређењу руралног развоја. У корпи најзначајнијих типичних производа Златиборског округа налазе се говеђа пршута, Ужичка препеченица, Сјенички сир, Златарски сир, Ужички кајмак и грнчарски производи из Злакусе. Активности усмерене на развој типичних пољопривредних, гастрономских и занатских производа обезбеђују подизање свести о значају покретања поступка заштите, оживљавању традиције, јачању привржености и оснаживању локалног идентитета чиме се ствара оригиналност, разноликост и повећава конкурентност типичних производа у ширем окружењу.
Учешће великог броја представника институција и организација за подршку развоју типичних производа, удружења, произвођача, заинтересованих грађана и представника локалних, регионалних и националних медија, говори о томе да постоји свест о вредностима и потенцијалу традиционалних производа и воља различитих актера да у тој области заједно раде. У дискусији која је уследила након презентације учесници су имали прилику да изнесу своје мишљење и дају допринос финализацији извештаја који ће бити публикован заједно са извештајем који се односи на Златиборски округ и подручје североисточне Босне.
У складу са дефинисаним закључцима и препорука током верификације анализе, активности РРА Златибор и Независног бироа за развој у наредном периоду биће усмерене на успостављање ефикасније сарадње између свих актера и пружање подршке произвођачима, како би се заокружио процес валоризације најперспективнијих типичних производа два прекогранична подручја.