U sredu,14.decembra 2011. godine u Tuzli je održan Okrugli sto na temu “Razvoj tipičnih proizvoda na području sjeveroistočne regije BiH”, kao deo aktivnosti projekta Razvoj tipičnih proizvoda u severoistočnoj BiH i Zlatiborskom okrugu u Srbiji, koji u partnerstvu sprovode Nezavisni biro za razvoj i RRA Zlatibor.
U prvoj fazi realizacije Projekta, sprovedeno je istraživanje i analiza stanja tipičnih proizvoda u dve prekogranične regije i identifikovani polјoprivredni, gastronomski i zanatski proizvodi čiji potencijali za dalјi razvoj značajno mogu doprineti oživlјavanju ruralnih područja i obogaćivanju postojeće turističke ponude putem kreiranja novih turističkih proizvoda. U skladu sa planiranim aktivnostima Projekta, sledi verifikacija analize trenutnog stanja i razmatranje mehanizama i intervencija sa klјučnim akterima u lancu vrednosti tipičnih proizvoda i ekspertima iz Bosne i Hercegovine i Srbije. Cilј održavanja okruglog stola je usaglašavanje stavova svih relevantnih aktera u vezi sa najperspektivnijim tipičnim proizvodima i kreiranje zaklјučaka i preporuke za njihov dalјi razvoj.
Prof. dr Midhat Jašić je na okruglom stolu predstavio rezultate desk i terenskog istraživanja koji su sažeti u Analizi “Razvoj tipičnih proizvoda na području sjeveroistočne regije BiH“. Pored identifikacije klјučnih tipičnih proizvoda, između ostalih, u Analizi je istaknuto “da se, podsticanjem razvoja tipičnih proizvoda, može postići konkurentska prednost regije i BiH na lokalnom i vanjskom tržištu, mogu stvoriti mogućnosti za novo zapošlјavanje, kao i povećanje prihoda polјoprivrednih proizvođača, starih zanata, te zadržavanje ruralnog stanovništva na njihovim područjima…”.
O ulogama i zadacima institucija za podršku, bitnih za inovativno okruženje za razvoj tipičnih proizvoda, govorili su predstavnici savetodavnih službi, institucija zaduženih za očuvanje i zaštitu starih i tradicionalnih proizvoda i zanata, institucije za zaštitu i sertifikaciju tipičnih proizvoda, kao i predstavnici turističkih organizacija. U nastavku je predstavlјena i Analiza stanja tipičnih proizvoda u Zlatiborskom okrugu i pokrenuta diskusija o konkretnim preporukama za unapređenje i dalјi razvoj tipičnih proizvoda na području severoistočne BiH.
Još jedan susret prekograničnih partnera uz podršku pomenutih eksperata iz Bosne i Srbije, značajno je doprineo unapređenju zajedničkog rada, konkretizaciji i dalјem razvoju prekogranične saradnje kako u pogledu razmene informacija, znanja i pozitivnih praksi, tako i u pogledu razvoja drugih vidova razmene između prekograničnih područja.
[ngg src=”galleries” ids=”143″ display=”basic_thumbnail”]